За 52 недели мы узнаем истории 52 героев – как они начинали карьеру, где ошибались, а где были быстрее остальных. Каждому важно, что ими интересуются по-настоящему: что они любят, смотрят, слушают или читают. Даже их любимое блюдо, которое они готовят дома для себя или своей семьи – все это большой пазл, который мы сложим за 1 год.

На сайте historybymacallan.ru вы сможете увидеть их интервью, послушать подкаст, посмотреть фотографии и видео с рецептом любимого блюда, а также узнать топ-10 книг, альбомов и фильмов. На одну неделю каждый шеф станет самой яркой личностью в индустрии.

В ресторанах шефы запустят меню-сет, который будет посвящен или этапам его жизни, или эволюции как профессионала. Как нельзя лучше подхватит историю одного блюда роскошный односолодовый шотландский виски The Macallan.